Gdy po raz kolejny trzeba wymyślić pomysł na obiad to przyznaję, że nie raz mi ręce opadają. Wiem, że to problem wielu matek więc po raz kolejny przygotowałam pomysły na tanie obiady dla rodziny. Mam nadzieję, że znajdziecie tu coś dla siebie. Nie jest to wyszukane menu tylko takie zwyczajne domowe bo moje dzieci najchętniej jadłyby jedno i to samo czyli makaron. Mąż jest z tych wymyślających nad talerzem i widzę, że z wiekiem mu się to nasila. Dlatego gdy słyszę co na obiad najczęściej mówię nie wiem, sami coś wymyślcie bo jak ja coś chcę ugotować po swojemu to kręcicie nosem. Tak to właśnie u nas wygląda.

 

pomysły na tanie obiady

 

Pomysły na tanie obiady dla rodziny

Jak wspominałam wyżej moje dziewczynki ostatnio kochają makaron w każdej postaci. Gdy jest on na obiad mam gwarancję, że ładnie zjedzą. Stąd też kilka propozycji na makaronowe dania. Wybaczcie fotografia kulinarna mnie niezbyt pociąga więc zdjęciom sporo brakuje ale zapewniam, że wszystkie dania są smaczne i proste do wykonania. A przy tym tanie. Swoje proporcje podawałam dla 5 osobowej rodziny. W przepisach nie uwzględniałam kosztu przypraw typu sól / pieprz bo to marginalne koszty.

 

1. Makaroni – to danie znam jeszcze z czasów pracy w Holandii, tam była do tego taka specjalna przyprawa. U nas jej nie ma ale sprawdziliśmy i równie dobrze sprawdza się fix do smażonego makaronu po chińsku. Koszt dania 19,60 zł / porcja 3,92 zł

– makaron gniazda opakowanie ok 2,60 zł

– piersi z kurczaka 500 g ok 7,50 zł

– kiełki fasoli mung lub mix kiełków opakowanie ok 3 zł

– kapusta biała pół małej główki ok 2 zł

– fix do smażonego makaronu po chińsku ok 2,50 zł

– papryczka chili 2-3 szt (opcjonalnie dla tych co lubią pikantne) ok 2 zł

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Piersi pokroić w kostkę i podsmażyć, dodać kiełki, podsmażyć jeszcze ok 2 min. Kapustę poszatkować i ugotować. Potem połączyć w jednym garnku makaron, kapustę, mięso, kiełki i paprykę (u nas papryka była osobno bo tylko mąż ją je) Fix wymieszać z wodą wg przepisu i wlać do garnka z pozostałymi składnikami. Całość gotować na małym ogniu ok 5 min. Gotowe.

 

pomysły na tanie obiady

 

2. Schab z ryżem i warzywami. Koszt dania 10,50 zł / porcja 2,12 zł

– schab 500 g ok 6 zł

– ryż 300 g ok 1 zł

– marchewka 3 szt ok 70 gr

– pieczarki 100 g ok 1,50 zł

– panierka do kotletów tj bułka tarta + 2 jajka + przyprawy ok 1,30 zł

Kotlety przygotowujemy tradycyjnie w panierce i smażymy. Ryż tradycyjnie gotujemy w wodzie. Marchewkę kroimy w słupki, pieczarki na kawałki i razem warzywa podsmażamy. Na końcu dodajemy do nich ugotowany ryż i całość przyprawiamy vegetą. Podajemy z kotletem.

 

 

3. Makaron z białym serem i kiełbasą. Koszt dania 12,10 zł / porcja 2,42 zł

– makaron 500 g np rurki 2,20 zł

– twaróg w kostce 250 g 2,60 zł

– kiełbasa np podwawelska 500 g 7,30 zł

Makaron ugotować wg przepisu. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć. Na talerze nakładać porcję makronu, na niego wyłożyć kiełbasę, całość posypać pokruszonym twarogiem.

 

pomysły na tanie obiady

 

4. Chili can corne. Koszt dania 10,50 zł / porcja 2,10 zł

– ryż 300 g ok 1 zł

– mięso mielone 500 g ok 5 zł

– puszka czerwonej fasoli ok 2 zł

– fix do chili ok 2,50 zł

Ryż tradycyjnie ugotować w wodzie. Mięso mielone podsmażyć, następnie wlać do niego czerwoną fasolę z puszki razem z wodą. Fix wymieszać w wodą wg przepisu na opakowaniu. Całość wlać do mięsa z fasolą i gotować przez kilka minut aż potrawa zgęstnieje. Podawać z ugotowanym ryżem.

 

 

5. Gulasz z makaronem i marchewką. Koszt dania 9,90 zł / porcja 1,98 zł

– mięso 500 g użyłam schabu ok 6 zł

– makaron opakowanie ok 2,20 zł

– marchewka 2 – 3 szt ok 0,70 gr

– cebula 1 -2 szt ok 0,50 gr

– dodatki typu przyprawy, mąka ok 0,50 gr

Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć, doprawić solą i pieprzem lub innymi lubianymi przyprawami dodać cebulę pokrojoną w kostkę, następnie marchewkę pokrojoną w plasterki. Całość chwilę podsmażyć. Następnie zalać wodą, dodać ulubione przyprawy np sól, pieprz, słodką mieloną paprykę i gotować na małym ogniu przez ok godzinę. W tym czasie makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na koniec można zagęścić sos wodą z mąką.

 

pomysły na tanie obiady

 

6. Domowa pizza – cały przepis znajdziecie tutaj. Koszt dania zależy od użytych składników. U nas koszt zwykle oscyluje wokół 15 zł / porcja 3 zł

Odkąd pierwszy raz zrobiłam pizzę z tego przepisu to już nigdy nie zamówiliśmy takiej z pizzerii bowiem ta nasza domowa jest najlepsza. Szczerze polecam wypróbować ten przepis.

 

pomysły na tanie obiady

 

7. Ćwiartki z kurczaka z kukurydzą, pieczarkami i papryką. Koszt dania 16 zł / porcja 3,20 zł

– ćwiartki 5 szt ok 8 zł

– kukurydza w puszce ok 2 zł

– pieczarki 150 g ok 1,50 zł

– ziemniaki ok 2 zł

– papryka 1 szt ok 3 zł u nas niestety bez papryki bo dziewczynki nie lubią a ja nie mam ochoty wybierać im z talerze kawałków papryki

Ćwiartki doprawić, podsmażyć z obu stron przez kilka minut. Następnie wlać do nich kukurydzę z puszki razem z wodą, pokrojone w kawałki pieczarki i paprykę. Całość dusimy przez ok 45 min. W tym czasie obieramy i gotujemy ziemniaki w wodzie. Gotowe.

 

pomysły na tanie obiady

 

Tutaj znajdziecie pierwszy wpis z pomysłami na tanie domowe obiady. W kolejnym miesiącu postaram się przygotować następny wpis z tej serii. Mam nadzieję, że wpis będzie przydatny.

Całkowty koszt tygodniowych obiadów dla 5 osobowej rodziny wyniósł 93,60 zł

Średni koszt dania to 13,37 zł a porcji 2,67 zł

 

***

 

Jeśli chcecie pozostać ze mną w kontakcie zapraszam na blogowy fan page oraz instagram, gdzie często bywam, zawsze wrzucam powiadomienia o nowych wpisach i piszę o tym co u nas słychać.  A jeśli treści tutaj znalezione uważasz za wartościowe koniecznie zostaw komentarz.

Pozdrawiam Aga

 

Udostępnij ten postShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest